Bellissimo a vedersi, ancora più bello è gustarlo. Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio è una varietà di pomodoro coltivata esclusivamente sulle pendici vulcaniche del Vesuvio. Proprio il territorio vulcanico gli dona le sue caratteristiche distintive: la forma ovale e appuntita (il cosiddetto “pizzo”), il colore rosso accesso e il sapore intendo e vivace, con retrogusto acidulo.

I carciofi "arrustut" a Napoli sono diventati un rituale della domenica di quasi tutte le famiglie. La tradizione vuole che vadano consumati su una fetta di pane cafone, assaporandone ogni singola foglia. Chi li assaggia non può più farne a meno.

I friarielli sono un contorno dal gusto deciso e leggermente amarognolo, tipici della zona di Napoli e della Campania in generale. Fritti in padella, con aglio, olio e peperoncino, grazie al loro caratteristico sapore e profumo, rappresentano il contorno immancabile per molti piatti.

Le olive nere sono adatta ad aperitivi da tavola ma vengono spesso usate anche per arricchire piatti di carne, pesce o verdure.

Le olive verdi o comunemente dette “bianche“ con la loro forma ovale hanno una polpa carnosa, particolarmente indicata per gustosi aperitivi o come ingrediente per vivaci insalatone.

Le noci Sorrento in guscio rappresentano la varietà più famosa e pregiata del territorio campano ed è in particolare originaria della penisola sorrentina.Il loro gheriglio poco oleoso, color bianco crema, non solo le rende particolarmente gustose, ma anche utilizzabili in tantissime ricette.

Melanzane sott'olio - La Tradizione Italiana in Barattolo

Vi presentiamo con orgoglio le nostre Melanzane Sott'olio, un vero e proprio scrigno di sapori mediterranei. Questa prelibatezza, tipica della cucina italiana, rappresenta un'arte culinaria tramandata di generazione in generazione. La tradizione di conservare le melanzane in olio d'oliva, aromi e spezie è una pratica antica che ci regala il sapore del Mediterraneo in ogni morso. Questo prodotto è il risultato di un'attenta selezione di melanzane di alta qualità, trattate con passione e dedizione. 

Carciofi sott'olio - Gusto e Tradizione in Cucina 

I Carciofi sott'olio rappresentano l'arte della conservazione e della preparazione che ha radici profonde nella cucina mediterranea. I carciofi vengono raccolti a mano quando sono nel pieno della loro maturazione, tagliati con cura e sottoposti a una delicata marinatura. L'olio extravergine d'oliva di alta qualità si fonde con gli aromi freschi come l'aglio, il prezzemolo e le spezie, conferendo ai carciofi un sapore inconfondibile. 

Castagne di Montella - Il Sapore Autentico della Natura

Le Castagne di Montella rappresentano una prelibatezza tipica della cucina italiana, un simbolo della tradizione culinaria delle montagne dell'Irpinia, in Campania. La raccolta e la preparazione delle castagne sono una pratica radicata nella cultura locale. Oggi, queste castagne sono amate in tutta Italia e nel mondo, grazie al loro sapore inconfondibile e alle loro molteplici applicazioni in cucina. 

Limoni di Amalfi - L'Essenza del Sole del Sud

I Limoni di Amalfi sono conosciuti in tutto il mondo per la loro qualità eccezionale e il gusto unico. Questi agrumi crescono sulle terrazze soleggiate della Costiera Amalfitana, arricchendosi del sole e del mare circostante. La loro dolcezza e il loro aroma inconfondibili li rendono un simbolo della Campania. Acquista questa prelibatezza sul nostro shop online per godere del loro gusto e profumo direttamente a casa tua! 

Mela Annurca - La Regina delle Mele Italiane

Le Mele Annurca sono amate per il loro sapore unico, una combinazione di dolcezza e acidità che le rende ideali per molte preparazioni culinarie. La loro polpa compatta e succosa è perfetta per essere gustata fresca, ma può essere utilizzata anche in dolci tradizionali campani, come la famosa "torta di mele" o la crostata di mele.