Polacca Classica
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Polacca Classica

29,00 €

29€ al Kg

Ecco una chicca sconosciuta ai più ma che vale assolutamente la pena di provare. È un dolce tipico della città di Aversa, prima contea normanna in Italia. La torta polacca è formata da due dischi di impasto tipo brioche farciti con abbondante crema pasticciera arricchita da qualche amarena candita. Ingredienti semplici e delicati che si valorizzano a vicenda. Ottima a colazione, come dessert, col tè delle 5…insomma, un dolce per ogni occasione.

Pasticceria Martinelli
Bisogna amare tutto ciò che si fa! Questo è il motto della pasticceria Martinelli. Tradizione e innovazione si fondono per offrire prodotti di qualità eccellente. Tra questi, la polacca classica e alla mela annurca, un mix di sapori che vi lascerà senza parole.
Farina di grano tenero, zucchero semolato, miele di acacia, pasta di scorzone d'arancia, burro, sale, uova, lievito madre, lievito di birra. Farcitura: acqua, latte, zucchero semolato, tuorlo d'uovo, amido di mais, amido di riso, farina di grano tenero, amarena candita.

La polacca classica viene accuratamente confezionata e imballata in scatole adatte al trasporto del food. Le confezioni vengono spedite con corriere espresso ogni lunedì, martedì e mercoledì con consegna in 24/48 ore.

La torta polacca si conserva per al massimo 2 giorni a temperatura ambiente; fino a 5 giorni in frigo.

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