Baciate dal sole, nutrite dal suolo e cullate dai venti. In Campania, le viti crescono rigogliose, offrendo una ricchezza unica e dando origine ai vini della Campania, noti per il loro gusto straordinario e la vasta varietà.

La magia dei vini campani

Sorseggiarli in calici di cristallo eleva l'esperienza, ma i bicchieri di vetro Amalfi sono una scelta altrettanto pregiata per assaporare queste delizie.

La tradizione dei liquori della Campania

I liquori campani vantano una lunga tradizione e varietà unica. Fra i più celebri c'è il Limoncello, un liquore a base di scorze di limone, dolce e fresco, tipico della Costiera. Ricordiamo anche il Meloncello e tanti altri. La varietà dei liquori campani riflette la ricchezza delle tradizioni e dei sapori locali di questa regione.

Un gioiello autoctono dei monti Trebulani, nel casertano. I contadini del luogo raccontano di un vecchio rudere lungo la via Latina che collegava Capua ad Alife, presso il quale fu trovata la prima vite “Casavecchia”. Il Casavecchia di Cimentara è un vino rosso dal sapore antico e dal profumo intenso e persistente.

Una varietà di origini antiche, molto apprezzata nel XVIII secolo e tornata in auge a partire dagli anni Novanta. Il Pallagrello nero è anche chiamato coda di volpe nera per la forma del grappolo, ha un colore rosso rubino e un sapore fruttato e spaziato.

Questo vino era amatissimo dai Borbone: veniva prodotto dalla famiglia reale in grandi quantità e offerto solo agli ospiti più importanti. Oggi è stato riscoperto e sta vivendo un momento di rinascita e splendore. Si tratta di un vino bianco di colore giallo cristallino, in cui spicca il sapore intenso del cachi e frutto della passione.

Il Greco di Cimentara è un vino bianco, fresco, profumato e dall’ottima bevibilità. Ha un colore giallo paglierino tendente al verdognolo; presenta note floreali per giungere a tocchi fruttati e un finale marino. Immancabile nelle cene estive per immergersi sorso dopo sorso nei profumi e nei sapori della Campania.

Il Fiano ha origini antiche che risalgono all’epoca romana. Ha un gusto delicato, corposo, con evidenti note floreali. È un vino DOCG la cui produzione è consentita solo nella provincia di Avellino.

L’Aglianico è un vitigno conosciuto già in tempi antichissimi, originario della Grecia. Di colore rosso rubino intenso, è un vino pieno, asciutto e corposo.

Il Taurasi è un vino rosso da servire ad una temperatura di 16-18° C, ottimo per accompagnare e valorizzare pietanze dall'elevato spessore aromatico come carni rosse, arrosto di carni, brasati, pollame, selvaggina, formaggi a pasta dura e stagionati.

La Falanghina è uno dei vini più noti e apprezzati della Campania. Si tratta di un vino fresco e delicato, dal colore paglierino tendente al dorato; il profumo è un blend di fiori e frutti con gli aromi tipici dei territori vulcanici.

Liquore Limoncello - Il Sapore Autentico di Amalfi 

Il Limoncello è un liquore che ha radici profonde nella cultura italiana, in particolare nella splendida regione della Campania. Questo prezioso elisir è ottenuto dalla macerazione delle bucce di limoni selezionati a mano, con l'aggiunta di zucchero e alcool. Il profumo fresco e fruttato dei limoni appena raccolti si fonde in un equilibrio perfetto con la dolcezza naturale dello zucchero, creando un liquore che delizia il palato con ogni sorso. È il tocco finale ideale per concludere una cena o per rinfrescare le giornate estive. 

Liquore Meloncello - Un Brindisi alla Dolcezza

Il Meloncello è un omaggio all'estate italiana, una stagione in cui il sole bacia le dolci campagne e fa maturare i meloni in un tripudio di gusto. Il nostro Meloncello è un nettare dorato creato seguendo la tradizione italiana, utilizzando meloni di alta qualità. Questi frutti sono coltivati con passione e cura, regalando al nostro liquore il gusto autentico del sole e della terra d'Italia. Ordina oggi il tuo Meloncello Veraci e lascia che il sapore dolce dell'estate italiana ti avvolga in un abbraccio caloroso.