Babà
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€22 al Kg

“Sei dolce come un babà” è uno dei migliori complimenti che un napoletano ti possa fare. Questo perché il babà (o babbà, come si dice in napoletano) è un dolce unico, dolce al punto giusto, né molle né duro, né troppo asciutto né troppo bagnato, un abbinamento perfetto di sapori e consistenze.

  • Origine
    Pasticceria Ippolito Una passione che si tramanda da padre a figlio. Tommaso Ippolito ha ereditato dal papà Antonio l’amore per l’arte pasticcera. Oggi il laboratorio di pasticceria Ippolito a Marano di Napoli è visitato ogni giorno da centinaia di persone. Tra le sue preparazioni spicca il classico babà napoletano.
  • Ingredienti
    Uova, burro, farina, lievito, zucchero, sale, rum.
  • Consegna

    I babà vengono accuratamente confezionati e imballati in scatole adatte al trasporto del food. Le confezioni vengono spedite con corriere espresso ogni lunedì, martedì e mercoledì con consegna in 24/48 ore.

  • Consigli

    I babà si conservano in frigo fino a un massimo di 5 giorni. Servili a temperatura ambiente oppure freschi accompagnati da panna montata e frutta a scelta.

Pasticceria Ippolito Una passione che si tramanda da padre a figlio. Tommaso Ippolito ha ereditato dal papà Antonio l’amore per l’arte pasticcera. Oggi il laboratorio di pasticceria Ippolito a Marano di Napoli è visitato ogni giorno da centinaia di persone. Tra le sue preparazioni spicca il classico babà napoletano.
Uova, burro, farina, lievito, zucchero, sale, rum.

I babà vengono accuratamente confezionati e imballati in scatole adatte al trasporto del food. Le confezioni vengono spedite con corriere espresso ogni lunedì, martedì e mercoledì con consegna in 24/48 ore.

I babà si conservano in frigo fino a un massimo di 5 giorni. Servili a temperatura ambiente oppure freschi accompagnati da panna montata e frutta a scelta.

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