€18,90 al Kg
La stracciatella di bufala è considerata l'oro bianco del Sud Italia, fatta di pasta filata e panna freschissima, incantevole con una semplice fetta di pane abbrustolito e perfetto per insaporire primi piatti e vellutate.
Le spedizioni vengono effettuate utilizzando contenitori di polistirolo con coperchio, aventi uno spessore compreso tra i 4 e i 6 cm e qualora fosse necessario anche con l'inserimento nelle stesse di sacchetti di ghiaccio secco. Tutto questo per garantirne la freschezza e la temperatura ideale.
Conserva la stracciatella di bufala in frigorifero, a circa 4 C°, meglio se in un contenitore di vetro, ceramica o plastica pulito, asciutto e sigillato per evitare contaminazioni con odori, sapori o batteri da altri cibi.